ニャコさんです（笑）
迷子札（ステンレス製・飼い主の携帯ナンバー入り）つけてますが
幸い、まだ一度も脱走しておりません
悪さしないこと、聞き分けの良さときたらワンコ顔負けで
「ホントに猫さん？？？」
と、日々感動しています
うちに来てくれてありがとうね〜

◆

父に減塩指導が入ったので
無塩レシピをあれこれ開拓中です

冷凍もやしの素茹で＋レモンジュース　簡単なのに美味☆
ニシンもマスもムネ肉も、コショウとオレガノまぶしてヘルシオ焼き（蒸し）　超美味☆
人参の太切りは塩なしでは二十分ゆでてもやわらかくならないけど
電子レンジ６分かけるだけでやわらか＋甘ぁく仕上がる　最高☆
生イワシ（安い！）の頭とワタだけとって
自家製トマトソース（塩なし）で煮付けたら……
絶品！！！
好きなインド料理も、塩抜いてつくってみたらふつうに美味しいし……

おかげでたまに甘塩シャケとか干物とか食べても
一日の塩摂取量ばっちりクリアできてます☆

減塩生活、二ヶ月続けた感想としては

１．なんか身体が軽い

２．味覚嗅覚が前より感度よくなって
いろんな食材の味や香りが楽しめる☆

３．慣れ親しんだ食材の、まったくちがう味わいが新鮮！


などでいいことずくめ（笑）

皆様もお気が向かれましたら
実験気分で（予想外の味なのは確かです＞笑）お試しください〜☆

2023/04/03更新

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